Son yıllarda tercih edilen ve sevilen bir meyve haline geldi avokado .
Aslen anavatanı Meksika ve Orta Amerika bölgesidir.Diyet listelerinin en popüler malzemesi haline gelen avokado Türkiye’de Mersin’de ekilmekte.
Avokadonun C, B, E ve K vitamini, folik asit, demir, magnezyum ve potasyum yönünden çok zengin olduğunu belirtiliyor.
Kozmetik sektöründe de sıklıkla kullanılıyor.
Kahvaltılarda ve salatalarda tüketilmesi özellikle önemli.
Yurt içinde üretimin artması sebebi ile devlet desteği mevcut.
