Zeytinyağı zeytin ağacının meyvesi sıkılarak hiç bir kimyasal işlemden geçmeden elde edilen bir yağ türüdür. Son yılların altın yağı olarak adlandırılır.Herhangi bir meyve suyu gibi çiğ ve saftır.
Yeşilimsi bir renge sahiptir.Önemli zeytinyağı üreticileri İspanya İtalya Yunanistan Türkiye Tunus ve Fas’tır.Doğanın mucizesi zeytinyağı karaciğeri temizler, sindirimi kolaylaştırır, metabolizmayı hızlandırır. Aynı zamanda cildi güzelleştirir, saç bakımına olumlu etkileriyle bilinir, diyabete iyi gelir, kan basıncını düzenler ve stresi azaltması gibi daha birçok yararı vardır.
En önde gelen faydaları:
1-Karaciğerin temizlenmesine yardımcı olur.
2-Sindirim sitemi hastalıklara iyi gelir.
3-Metebolizmayı hızlandırır.
4-İçinde bulunan kalsiyum sayesinde kemikleri güçlendirir.
5-Cildi korur.
6-Özellikle saç bakımında kullanılır.
7-Diyabet’ti düzenlemeye yardımcı olur.
8-Kan basıncını düzenler.
9-Stresi yönetmede yardımcı olur.
